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わかめと卵の生姜スープ レシピ・作り方

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toku-jiro-0707
冬にぴったりです。
みんながつくった数 1件

材料（３人分）

水
1000ml
生わかめ
ひとつかみ
卵
2個
長ネギ
1本
おろし生姜
大さじ１
中華出汁
大さじ１
コショウ
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    生わかめ、長ネギを食べやすい大きさに切ります。鍋に、水、中華出汁、先ほど切ったものを入れ沸騰させます。
  2. 2
    沸騰したら、溶いた卵を入れ、最後にコショウをおろし生姜を入れて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

生姜は多めが良いです。

きっかけ

寒いので生姜を入れました。

公開日：2018/02/02
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関連情報

カテゴリ
その他の中華スープ生姜（新生姜）わかめスープ
料理名
わかめと卵の生姜スープ

このレシピを作ったユーザ

toku-jiro-0707 検索していただき、ありがとうございます。 ただ今、コメントが返すことが出来ず、スタンプのみの返信になってしまっています。 せっかく、作っていただいたのに、申し訳ありません。

つくったよレポート（ 1 件）

2018/03/15 22:47
こんばんは(*^^*) 生姜の香りがスープによく合い、とっても美味しかったです！
愛犬777
作っていただき、ありがとうございました。

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