簡単！粒あんとヨーグルトのクリームシャーベット♪ レシピ・作り方

Name: 簡単！粒あんとヨーグルトのクリームシャーベット♪
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: アイスクリーム(バニラ) 1個(100～120g); ○カスピ海ヨーグルト(無糖) カップ1/2; ○粒あん 100g; ○塩 耳かき1

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acchan66

ヨーグルトの酸味でさっぱり頂ける、ミルキーなシャーベットです。
冷凍中にかき混ぜる必要もなく、楽々！(^_^)

材料（2人分）

アイスクリーム(バニラ): 1個(100～120g)

○カスピ海ヨーグルト(無糖): カップ1/2

○粒あん: 100g

○塩: 耳かき1

作り方

1

アイスクリームを冷凍庫から出す(2～3分)。

ボウルに○の材料を入れ、万遍なく混ぜ合わせる。
2

少し溶けて柔らかくなった1のアイスクリームを、1のボウルに加えて混ぜ合わせる。

金属の容器など、冷凍に耐える容器に入れ、冷凍庫で冷やし固める(2時間以上)。
3

冷やしておいた器に盛り付けて、完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ヨーグルト(無糖)は、サラサラした食感のもので作るとシャリシャリ感が強くなります。粘りの強いものの方が、なめらかにできます(^_^)

きっかけ

あんこ入りのアイスクリームも大好きなのですが、少し糖質を抑えた上で、さっぱりと頂けるように作ってみました。季節を問わない、おいしいデザートです(^_^)

公開日：2018/01/08

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このレシピを作ったユーザ

acchan66 こんにちは♪ ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^) 美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪ 甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。よろしくお願いします(^o^)/~