れんこんとウインナーのバターソテー♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ・れんこんは皮をむいて5mm幅の半月切りにし、水にさらす。
   ・ウインナーは5mm幅に斜めに切る。

2. 2

   ・れんこんはよく水を切っておく。
   ・フライパンに油（分量外）を熱し、ウインナーを炒める。中火で2〜3分程度。

3. 3

   ・2のウインナーを一旦皿にあげる。
   ・そのままのフライパンでれんこんを炒める。中火で5分程度。

4. 4

   れんこんにウインナーを戻し、バターを加える。
   お好みでむき枝豆を加える。

5. 5

   全体を混ぜて塩こしょうで味を調えたら出来上がり♪