生姜風味な鶏のから揚げ＆冷めても美味ポテトフライ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は大きめにカットする（1枚で9切れ）ジャガイモは1つを6等分にカットし、塩をよくなじませておく

2. 2

   鶏肉はa調味料で下味をつけて置き●の粉をまぶす
   ジャガイモは水分をふき取りガーリックpと●の粉をまぶす

3. 3

   中温のオイルでカラッと鶏肉を揚げる
   鶏肉が浮いてきて色がついたら出来上がり！約4～5分程度揚げる
   次にジャガイモを3分程度揚げる

4. 4

   盛り付け後にレモンを絞りかけるとよいです