美肌！パープルカラーなカリフラワーの酢漬け レシピ・作り方
作り方
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- 1
- カリフラワーはよく洗い、しっかり水分を切り小さめにカットする
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- 2
- 紫キャベツもよく洗い細切りして水分は切る
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- 3
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- ジップロックに1.2を入れ野菜が被るぐらいのカンタン酢を入れ、空気を抜いてしっかり閉め、冷蔵庫に入れ2日置く
おいしくなるコツ
しっかりと酢の液につけることです
きっかけ
カリフラワーは、アブラナ科の野菜で、栄養価が高い野菜です。茹でないで！生食の食感がすごく良いです
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