簡単！カニ缶とサニーレタスのスープ　炒飯のお供に♪ レシピ・作り方

Name: 簡単！カニ缶とサニーレタスのスープ 炒飯のお供に♪
Total time: 10 min
Yield: 2～3
Ingredients: 水 500㏄; サニーレタス 1～2枚; カニ缶(身と煮汁を含む) 100g; 豆腐 120g; 鶏ガラスープの素 小さじ2; 片栗粉(同量の水で溶いておく) 小さじ2

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acchan66

カニ缶の茹で汁が美味しい！
豆腐とサニーレタスも加えた、ヘルシーなスープです♪

材料（2～3人分）

水: 500㏄

サニーレタス: 1～2枚

カニ缶(身と煮汁を含む): 100g

豆腐: 120g

鶏ガラスープの素: 小さじ2

片栗粉(同量の水で溶いておく): 小さじ2

作り方

1

サニーレタスは、よく洗って一口大にちぎる。
2

鍋に水を沸騰させ、サニーレタスを入れる。

また沸騰したところで豆腐とカニ缶を汁ごと加え、味を確認しながら鶏ガラスープの素を入れる。
3

スープの温度が下がったところで、水で溶いた片栗粉を加え、一煮たちさせたら、完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

カニ缶の汁を余さず活用したくて考えました。少しとろみをつけたことで、チャーハンとの相性抜群！オススメです(^^)

公開日：2017/04/18

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このレシピを作ったユーザ

acchan66 こんにちは♪ ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^) 美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪ 甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。よろしくお願いします(^o^)/~