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心も体もあたたまる！鍋焼きうどん レシピ・作り方

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かずーり〆
寒い冬におすすめです。立ち上る湯気と出汁の香りが食欲をそそります。

材料（1人分）

冷凍うどん
1玉
市販のかき揚げ
お好み
カニかま
4本
卵
1個
ワカメ
お好み
ネギ
１つまみ
〜つゆ〜
水
400cc
本だし
小さじ1
白だし
小さじ1
醤油
大さじ2
みりん
大さじ2
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作り方

  1. 1
    土鍋につゆの材料を全て入れ一煮立ちさせる
  2. 2
    冷凍うどんを入れ軽くほぐしたら、その他の具材を全て入れる
  3. 3
    蓋をして5分程度煮たら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

煮込む時間は、さっぱり食べたい方は早め、具材の味が溶け出した鍋焼きうどんを食べたい方は長めに調整して下さい

きっかけ

風邪を引いた妻に、消化が良く温まるものを食べてもらいたいと思い作りました

公開日：2017/01/28
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関連情報

カテゴリ
鍋焼きうどんカニカマ

このレシピを作ったユーザ

かずーり〆 料理をする事と食べることが大好きです！ 皆さんに親しまれるようなレシピを投稿していきますのでよろしくお願いします。 https://plaza.rakuten.co.jp/kazoori/diary/201710150000/ こちらのブログでは食べ物や旅行の話をしています。 興味がある方はぜひ見ていってください(*´▽｀*)

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