簡単クセになる！エスニック風バジルチャーハン レシピ・作り方
材料（1人分）
- ご飯
- 茶碗1杯
- 卵
- 1個
- 茄子
- 1/2個
- 豚挽き肉（鶏でもOK）
- 50g
- バジル
- 10枚
- シーズニングソース
- 小さじ2
- ナンプラー
- 小さじ2
- シャンタン
- 小さじ1
- コショウ
- 10カリカリ
- サラダ油
- 小さじ2
作り方
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- 1
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- サラダ油で、豚挽き肉、卵、細かく切ったナスを炒める。
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- 2
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- ご飯と細く切ったバジルを入れる。
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- 3
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- シャンタン、ナンプラー、シーズニングソース、コショウで味を調える。
-
- 4
-
- ナンプラーの香りが良いです！
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