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韮とジャガイモのチヂミ レシピ・作り方

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toku-jiro-0707
残りものですけど、美味しいです。

材料(2人分)

じゃがいも
1個
にら
1束
小麦粉
50g
大さじ3
おろしにんにく
小さじ1
ごま油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    じゃがいもを千切りに、にらを食べやすい大きさに切ります。
  2. 2
    ボウルに、小麦粉、水、おろしにんにく、先ほど切ったものを入れ、良く混ぜます。
  3. 3
    フライパンにごま油を敷いて、先ほどのタネを両面かりっとするまで焼き(両面で7分くらいです)、完成です。

おいしくなるコツ

大人用なら、鷹の爪を入れても美味しいです。

きっかけ

じゃがいもが余ったので

公開日:2016/06/23

関連情報

カテゴリ
チヂミ
料理名
韮とジャガイモのチヂミ

このレシピを作ったユーザ

toku-jiro-0707 検索していただき、ありがとうございます。 ただ今、コメントが返すことが出来ず、スタンプのみの返信になってしまっています。 せっかく、作っていただいたのに、申し訳ありません。

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