◎恵方巻風ヘルシーサラダ レシピ・作り方

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natsumi_mama
もやしの味を醤油・塩胡椒など濃いめにすればディップなしでもok
みんながつくった数 1

材料(1人分)

もやし
1袋 200g
★シュガーカット0顆粒
小さじ1
★穀物酢
小さじ2
すりごま
適量
サンチュ(レタス)
1枚
海苔
1枚
他にパプリカなど
お好み

作り方

  1. 1
    フライパンにもやし・★すし酢・ごまを入れ水分がなくなるまで炒める。キッチンペーパーに乗せ
    余分な水分をふく。
  2. 2
    ※もやしのナムルで代用もok
    レンジで加熱、水気を絞って1の味付けで和えたもの
  3. 3
    巻きすかラップの上に海苔、サンチュをのせる。
    中に炒めもやし・他に好きな野菜などを並べる
  4. 4
    野菜の間に隙間が出来ていると巻いた後に崩れやすいので、
    軽く押さえながら強めに巻く。
  5. 5
    海苔を巻いたら、上からラップで巻き、形を落ち着かせる
  6. 6
    ラップごと綺麗にカット。
    ドレッシングやコチュジャンにディップして食べるのが好きo(^▽^)o

おいしくなるコツ

ゴマたーっぷりo(^▽^)o

きっかけ

ダイエット中の恵方巻〜♪

公開日:2016/01/29

関連情報

カテゴリ
恵方巻き100円以下の節約料理その他のヘルシー食材糖質制限・低糖質節分

このレシピを作ったユーザ

natsumi_mama ダイエットレシピ→離乳食→幼児食 たまに辛党の旦那ご飯 【離乳食】 味付けなしで食べる間はそのままか、薄い出汁 初期:単品の味を認識して貰って、飽きてきたらお粥と混ぜたり 中期:たんぱく質+野菜、野菜×2〜3の組み合わせ 後期〜噛むことを意識 季節やその時安くて良いものがあった時に 卵スケジュールあり https://natublog8.hatenablog.com/

つくったよレポート( 1 件)

2016/02/04 23:06
とっても美味しかったです♬ こういう恵方巻も、新鮮で美味しいです^ ^ 歯応えと香りが良くて、満足する一品ですね♫ ごちそうさま♪
tukuyo93
年末年始に太ってまだダイエット中な節分なのですσ(^_^;) ありがとうございました*

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