野菜ナムル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水を入れ、沸騰させます。ほうれん草、人参を食べやすい大きさに切ります。

2. 2

   沸騰した鍋に、ほうれん草、人参、もやしを入れ茹でます、3分くらいで水を切ります。

3. 3

   ボウルに、ごま油、塩コショウ、すりおろしにんにくを入れ、先ほどの水をよく切った野菜を入れ和えて、冷蔵庫で15分くらい冷やしたら完成です。