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ジンジャーシロップ
レシピ詳細
ジンジャーシロップ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
こぎみみ
炭酸割りでジンジャーエール、お湯割りで生姜湯に。温まります!
みんながつくった数
1
件
材料(10人分)
生姜
250g
砂糖
250g
水
250g
レモン
2分の1個
作り方
1
生姜はよく洗い1ミリ程の厚さにスライスする。
2
鍋に1と砂糖を混ぜ1時間程おくと水分が出てくる。
3
2に水を入れて弱火で20分煮る。仕上げにレモン汁を入れる。
4
ざるで濾して出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
生姜の皮はよく洗えば剥かずにそのままで大丈夫です。
きっかけ
寒い冬に暖かいジンジャーシロップを飲んで温まろうと思って。
公開日:2015/01/16
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関連情報
カテゴリ
ジンジャーシロップ
料理名
ジンジャーシロップ
このレシピを作ったユーザ
こぎみみ
つくったよレポート(
1
件)
2017/06/01 11:23
感動な美味しさです!
satuki-shima
関連カテゴリ
生姜(新生姜)
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