◎半熟和風な煮卵レシピ・作り方

Name: ◎半熟和風な煮卵
Total time: 2 h
Yield: 2
Ingredients: 常温卵 2個; ★醤油 大さじ1; ★水 大さじ1; ★酢 小さじ1; ★顆粒だし 小さじ1/2

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1時間以上
100円以下

natsumi_mama

とろとろ半熟

材料（2人分）

常温卵: 2個

★醤油: 大さじ1

★水: 大さじ1

★酢: 小さじ1

★顆粒だし: 小さじ1/2

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作り方

1

鍋に卵と、卵の半分くらいまでかかる様に水をいれる。
2

沸騰してから蓋をして7分、100度を保ったまま茹でる。
3

すぐに氷水にいれ、卵を冷やし殻をむく。
4

★のつけダレに入れて1日置いたら完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

なんとか半熟とろとろにしたくて

公開日：2014/11/15

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natsumi_mama ダイエットレシピ→離乳食→幼児食たまに辛党の旦那ご飯【離乳食】味付けなしで食べる間はそのままか、薄い出汁初期:単品の味を認識して貰って、飽きてきたらお粥と混ぜたり中期:たんぱく質+野菜、野菜×2〜3の組み合わせ後期〜噛むことを意識季節やその時安くて良いものがあった時に卵スケジュールあり https://natublog8.hatenablog.com/