チョコバナナケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   粉類は合わせて振るっておく。チョコチップは小麦粉小さじ１(分量外)をまぶす。

2. 2

   ボウルに卵と砂糖を入れよく混ぜる。

3. 3

   粉類をいっきに入れ、練らないように混ぜる。溶かしバター、太白ゴマ油も入れて混ぜる。

4. 4

   次に、バナナの用意。
   ボウルはほったらかしでかまいません。
   バナナを１cm大にカット。レモン汁とメイプルシロップをからめておく。

5. 5

   ③のボウルにチョコチップを2/3加えてへらでさっくり混ぜる。

6. 6

   スクエア型に流し込む。④を上から散らす。チョコチップの残り1/3をちらす。

7. 7

   170度に余熱したオーブンで30分焼いたら完成。

8. 8

   冷めたあとお好みで粉糖をかける。