どーすんの！？カキの食べ方。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱皿にキッチンペーパーを3枚重ねたものをグシャっとしてから広げる。

2. 2

   牡蠣を並べます。
   膨らんでるほうが下になるように。

3. 3

   上から酒をふりかけ、ふんわりとラップしてレンジで５分。
   手で殻が開けられるようになれば出来上がり。

4. 4

   身を取り出して冷凍もできますよ。その日のうちにここまでやって冷凍しておくとあつかいやすいです。