コク旨★クリチde洋風味噌煮込みスパゲティ レシピ・作り方

作り方

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   《マ・マー早ゆで３分》を使いました。
   ショートタイプの《早ゆで３分ミニ》もおススメです。
   
   お好みのスパゲティでＯＫです

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   味噌煮込みの付属味噌を使用しました。
   
   無い場合は、いつものお味噌（大匙２程）でＯＫです
   ☆本だし・みりん少量を足してくださいね☆

3. 3

   具材を用意します
   
   トマトは洗いクシ型切りに
   ソーセージは切り込みを入れます
   ほうれん草は洗って適度な大きさに切り
   しめじは石突を取り洗います
   大葉は細切りにします

4. 4

   一人用土鍋に水を各２cup入れ沸かし、スパゲティを二つに折って短くして投入します。
   
   ★タイマー３分をスタートします★

5. 5

   ★早ゆで３分なので、ここからは手早く★
   具財は、火が通り難い順に並べ入れます。
   ソーセージ→しめじ・ほうれん草等の大葉以外すべて。
   
   味噌とクリチを溶かし入れホイップを混ぜます

6. 6

   蓋をして中火→弱火で煮込みます。
   （吹きこぼれに注意します）
   
   出来たら、大葉を散らして仕上げます♪

7. 7

   名古屋名物“味噌煮込みうどん”風に土鍋の蓋によそって食べるのも◎です♪
   
   お好みで七味等も振り掛けて下さい

8. 8

   ☆パスタを別の鍋で茹でて、目標茹で時間の約３分前に取り出し手順５に加えてもＯＫです☆
   
   ☆具財はお好み！！冷蔵庫にあるものでどうぞ！！鶏肉や牡蠣もおススメです。☆