ゆず味噌レシピ・作り方

Name: ゆず味噌
Total time: 15 min
Yield: 10
Ingredients: 味噌 大3; 酒 大1; みりん 大1; 砂糖 大0.5; 柚子 1個

アプリをダウンロードする

約15分
100円以下

mimi2395

蒟蒻などにつけると　さぁっと　おつまみ完成

みんながつくった数 46件

材料（10人分）

味噌: 大3

酒: 大1

みりん: 大1

砂糖: 大0.5

柚子: 1個

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

柚子の皮はすり落とす
あとはゆずを絞る
2

お鍋に　酒　砂糖　みりん　味噌を入れ煮詰める　弱火　7分
ぶくぶくいってきたら
火を消し　1　を入れ
まぜる

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

調理時間はお好みで調整してください調味料はお好みで調整してください

きっかけ

我が家の定番

公開日：2014/01/28

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

mimi2395 写真は伊豆の名店羅漢(⁠らかん)さん心こもった前菜 4月より心から有難うスタンプで承認させていただきますお返事レポ伺います（リピレポ除く）(難しいレシピ除く）レポートいただいた場合 1　お返しレポをお気に入り 2　つくったよレポート承認 3　つくったよレポート送信 4 お返コメント受信後画像削除上記の順序にてしていますお返事レポない場合リピレポの場合ご連絡ください