野菜の揚げマリネ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは７ミリくらいの厚さに食べやすく切る。

2. 2

   れんこんは一口大に乱切りに、ししとうはようじで穴をあけておく。

3. 3

   Ａを混ぜておく。

4. 4

   123を、170°位に熱したごま油で素揚げして、あついところを3に漬け込む。