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枝豆入りあんかけ炒り卵 レシピ・作り方

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青春はレモン味
簡単♪
みんながつくった数 1

材料(1人分)

1個
むき枝豆
20g程度
※めんつゆ
大さじ1
※水
大さじ3
※片栗粉
小さじ1
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作り方

  1. 1
    溶き卵にむき枝豆を加えてよく混ぜ合わせる。
  2. 2
    油(材料分量外)をひいて熱したフライパンに、①を入れ、中火にかけて軽くかき混ぜ、炒り卵にする。
  3. 3
    鍋に※を混ぜ合わせて入れ、かき混ぜながら、とろみがつくまで弱火にかける。
  4. 4
    ②を皿に盛り付け、③をかけたら出来上がり。

きっかけ

お昼ごはんに。

公開日:2013/04/30

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カテゴリ
炒り卵

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