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枝豆入りあんかけ炒り卵 レシピ・作り方
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青春はレモン味
簡単♪
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材料(1人分)
卵
1個
むき枝豆
20g程度
※めんつゆ
大さじ1
※水
大さじ3
※片栗粉
小さじ1
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作り方
1
溶き卵にむき枝豆を加えてよく混ぜ合わせる。
2
油(材料分量外)をひいて熱したフライパンに、①を入れ、中火にかけて軽くかき混ぜ、炒り卵にする。
3
鍋に※を混ぜ合わせて入れ、かき混ぜながら、とろみがつくまで弱火にかける。
4
②を皿に盛り付け、③をかけたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お昼ごはんに。
公開日:2013/04/30
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