卵にマヨネーズをプラス(＾＾)とろとろオムライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料準備
   玉ねぎ、ピーマン、ハムはさいの目に切っておきます

2. 2

   フライパンにオリーブオイルをひき、火をつけて「１」の具材を炒めていきます。
   玉ねぎが透明になったら白ワイン、グリンピースをくわえていきます

3. 3

   塩胡椒をし、ケチャップをいれて全体になじませたら、あたたかいご飯を入れて、チキンライスを作っていきます

4. 4

   別のフライパンでとろとろ卵を作ります。
   
   ボウルに卵、マヨネーズをよく混ぜておきます

5. 5

   オリーブオイルを適量ひいてよく熱したら、「４」の卵を1人分づつ流し込み、さいばしでくるくるしながら、火をとめ、余熱で形を整えていきます

6. 6

   あとは、お皿にチキンライスを盛りつけ、「５」の卵をのせれば完成です