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三色そぼろ丼 レシピ・作り方
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青春はレモン味
三色そぼろ丼の『具』のレシピです。
みんながつくった数
2
件
材料(2~3人分)
鶏挽き肉
150g
砂糖
大さじ1
みそ
大さじ2
料理酒
大さじ2
みりん
大さじ2
しょうゆ
大さじ3
卵
2個
グリンピース
50g
作り方
1
鶏挽き肉を油(材料分量外)をひいたフライパンで炒め、砂糖・みそ・料理酒を混ぜてさらに炒め、しょうゆ・みりんを加えて味付けしそぼろにする。
2
卵を溶き、細かい炒り卵にする。
3
丼ぶりに白飯をよそり、鶏そぼろ、卵、グリンピースを盛り付け出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
色彩鮮やかな丼ものを作りたかったので。
公開日:2013/03/24
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関連情報
カテゴリ
鶏丼
このレシピを作ったユーザ
青春はレモン味
つくったよレポート(
1
件)
2013/05/08 23:39
おいしかったです★
ぁぃか0521
作っていただきありがとうございます(^^)
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鶏肉
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