ヨーグルトで簡単カルボナーラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ☆の材料を混ぜる。
   (ヨーグルトは滑らかになるまで)

2. 2

   たまねぎは薄くスライスし、ベーコンは1㎝角に切る。

3. 3

   パスタを表示時間茹でておく。または好みのかたさに茹でる。

4. 4

   フライパンにバターを溶かしてたまねぎを透き通るまで炒めたらベーコンを入れ、塩胡椒、コンソメを入れて炒める。

5. 5

   ☆の材料をフライパンでとろみがつくまで弱火にかける。

6. 6

   5に、茹でたパスタを加えからませる。

7. 7

   火を止めて、粗熱がとれたらさらに溶き卵を加え、すばやくからませて出来上がり。