作り方
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- 1
- 豚肉に味噌と酒をあわせたものを両面にぬりこみます。
これをジップロックにいれて１５分ほど冷蔵庫で寝かせます
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- 2
- 「１」を袋から取り出し、余分な味噌はスプーンなどで取り除いておきます。
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- 3
- フライパンに油をひき、「２」を両面焦げ目が軽くつくくらいに焼きます。
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- 4
- あとは食べやすくカットして完成です
おいしくなるコツ
シンプルだけどご飯にとても合います (＾＾)味噌はしっかりとっても味がしみてるのでおいしい
きっかけ
豚肉が好きなので
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