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ぽかぽか(＾＾）　カレー鍋♪♪　　 レシピ・作り方

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rika_shou
寒い時は鍋(＾＾）

材料（３～４人分）

豚バラ
１００ｇ
豚ミンチ
２００ｇ
ゆでうどん
１玉
白菜
２００ｇ
しめじ
２００ｇ
☆水
５００ml
☆カレー粉(フレーク状のもの）
大さじ３
☆コンソメ(固形）
1個
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作り方

  1. 1
    豚ミンチは、塩胡椒をして団子状にしておきます。

    白菜は一口大、しめじは手で適当にほぐします。
    豚バラも一口大に切ります
  2. 2
    土鍋に☆を入れて火にかけます。
    カレーフレークがとけてきたら、白菜の芯→葉の順に入れます。
    豚ミンチ→しめじ→豚バラも入れます
  3. 3
    ゆでうどんも入れて軽く煮込めば完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

コンソメを+して旨みを出しました。

きっかけ

寒くなってきたので鍋！！

公開日：2012/12/16
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関連情報

カテゴリ
カレー鍋豚バラ肉
料理名
カレー鍋

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rika_shou 簡単おしゃれメニューや、韓国アレンジ料理などなど大好きです（＾＾）

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