とろ～り♪クリチと大葉のチキンソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ムネ肉を削ぎ切りし切込みを入れ、塩を振ります
   大葉は縦半分に切ります

2. 2

   ムネ肉の切り込みに、大葉にクリームチーズを塗って挟み入れます
   すべて出来たら、小麦粉をはたき付けます

3. 3

   フライパン大を熱し、グレープシードオイルをひきます
   重ならないように並べ入れます
   両面、焼き色が付くまで弱火で蓋をして焼きます
   （焦げ付きに注意します）

4. 4

   出来たら、お皿に乗せて残ったクリームチーズを乗せて頂きます♪

5. 5

   パンプキンスープ
   
   クリチと大葉のチキンソテー　
   野菜のソテー