作り方
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- 1
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- フライパンにベーコン、玉ねぎを入れ炒めます。次に鶏挽肉を入れパラパラになるまで炒めます。枝豆、コーンを入れ混ぜ合わせる。(写真はご飯を入れる前の状態です)
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- 2
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- ご飯を加え、鶏がらの素とケチャップで味付けします(写真は完成した状態です)
お皿に完成した具をのせて形を整えて盛り付けしておきます。
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- 3
- フライパンにサラダ油を熱し溶いた卵を入れとろとろの状態で火から下ろし、盛り付けてあるご飯の上に卵をのせて、仕上げにシーザードレッシング、ペッパーミックス、クレソンを添えて完成♪
きっかけ
お料理上手なお友だちのアイディアをヒントに作りました!
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