焼くだけナスがすぐに食卓にレシピ・作り方

Name: 焼くだけナスがすぐに食卓に
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 茄子 １本; 生姜 小0.2; 油 小1; 醤油 小0.3; 鰹節 大1

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5分以内
100円以下

mimi2395

茄子があれはできてしまう一品です、鰹ぶしとお醤油でとっても美味しくなります

みんながつくった数 44件

材料（1人分）

茄子: １本

生姜: 小0.2

油: 小1

醤油: 小0.3

鰹節: 大1

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作り方

1

茄子の外側は固いので斜め２か所十字に切り目を入れる
2

フライパンに油を入れ、固い皮側を先に焼きます３０秒ほど
3

柔らかくなったら裏返し、３０秒ほど、柔らかくなったらできあがり
4

器に盛りつけ、鰹節をふりかけて、しょうが醤油をかける

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

最初は強火すぐに弱火でじっくり中まで火をとおしてください。生姜はお好みで、いれなくても十分美味しいです、お弁当にも最適です

きっかけ

なすがいっぱいあったのでフライパンで焼くだけなのに美味しかったです

公開日：2012/04/21

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mimi2395 写真は伊豆の名店羅漢(⁠らかん)さん心こもった前菜 4月より心から有難うスタンプで承認させていただきますお返事レポ伺います（リピレポ除く）(難しいレシピ除く）レポートいただいた場合 1　お返しレポをお気に入り 2　つくったよレポート承認 3　つくったよレポート送信 4 お返コメント受信後画像削除上記の順序にてしていますお返事レポない場合リピレポの場合ご連絡ください