離乳2週目　お野菜スープ粥とニンジン＆じゃが煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ポトフを作る途中で取り出して作った離乳食です

2. 2

   お野菜は洗い皮を剥き大き目一口大にざっくり切ります（お好みで）
   
   離乳食用にニンジンとじゃが芋は1ｃｍ角に切ります

3. 3

   深鍋でタマネギ・ニンジン・じゃが芋・大根を蓋をし中火→弱火でコトコト煮ます
   
   灰汁を取ります
   
   とろとろに柔らかくなったら白菜も加えます

4. 4

   スープを1カップ取り出しお粥を作ります
   
   ご飯をよくすり潰してからスープを加え溶きます
   それを鍋小で弱火でコトコト１０分程煮ます
   火を止め２０分蒸らしてから、とろとろにすり潰します

5. 5

   1ｃｍ角のニンジン・じゃが芋を取り出し裏ごしします

6. 6

   人肌に冷ましてあ～んして下さい♪