ベータカロチンたっぷり★人参サラダ レシピ・作り方

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ゆめころりん
生で食べる人参が好きなのでサラダにしました
みんながつくった数 1件

材料（4～5人分）

人参（大）
１本
ツナ缶
１缶
粒マスタード
小さじ1
マヨネーズ
大さじ3
塩・こしょう
各少々
パセリ
適宜

作り方

  1. 1
    皮をむいた人参は、斜め薄切りにしてから、細切りにし、塩をもんでしんなりさせ、軽く絞る
  2. 2
    油を切ったツナと塩、こしょう、マヨネーズ、粒マスタードを混ぜて、刻んだパセリをちらす
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

パセリの代りに、人参の葉でもＯＫ 人参の頭を水につけておけば、葉が出てくるよ～

きっかけ

人参が好きだから～

公開日：2012/01/28
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関連情報

カテゴリ
にんじん
関連キーワード
サラダ 簡単 健康 緑黄色野菜
料理名
人参サラダ

このレシピを作ったユーザ

ゆめころりん 節約レシピを考えるのが大好き！ 家族の喜ぶ顔がなによりのご褒美ですね！

つくったよレポート（ 1 件）

2012/03/11 21:50
パセリの代わりに水菜を混ぜてみました！とっても食べやすくて沢山食べれました。また作ります(^_^)
かどち4649
水菜もいいですね！ 私もやってみま～す！ありがとうございます～

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