材料（２人分）
- タマネギ
- １／４個
- にんじん
- １／４本ほど
- 青菜
- 一把
- コンソメ固形
- １／２個
- ケチャップ
- 大匙２弱
- 塩・コショウ
- 少々
- 水
- ３カップ
- 牛乳
- １カップ
- 水溶き片栗粉（水＋片栗粉）
- 大匙２＋１
作り方
-
- 1
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- タマネギはスライスに
にんじんは長さ３cmの細切りに
青菜は２cm幅に切ります
鍋にたまねぎを入れじっくりと炒めます
-
- 2
-
- 水・にんじんを加え中火→弱火で加熱します
コンソメ・ケチャップ・青菜を入れ水溶き片栗粉でとろみを出します
牛乳を入れ塩・コショウで味を調えます
おいしくなるコツ
ケチャップを入れます
きっかけ
キャンペーンの牛乳を使って作りました
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