材料（２人分）
- ♪豆腐
- １００ｇ
- ♪すりゴマ
- ３０ｇ
- ♪味噌
- １０ｇ
- ♪みりん
- 大さじ１
- ♪めんつゆ
- 小さじ１
- 冷凍（ブロッコリー、南瓜、レンコン）
- 各４０ｇ
- 塩
- 少々
作り方
-
- 1
- ♪をボウルに入れ、泡だて器で一気に混ぜあわせます。
-
- 2
- 冷凍野菜を解凍して、１口大にカットします。
-
- 3
- ♪と野菜を均等にあえて、塩で味を調えて出来上り！！！
おいしくなるコツ
良く全体に和えると適度に南瓜がほぐれて、甘みのある白和えになってとっても美味しいですよ♪
きっかけ
余っていた豆腐を活用してみました！！
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