塩ウニのクリームパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにバターを溶かし、瓶詰めの塩ウニ（そのウニの塩分によって量を調整してください）と白ワインを入れ、バターとウニをよく混ぜ合わせる。

2. 2

   生クリームを入れて滑らかなソース状になるくらいに煮詰める。

3. 3

   スパゲティーを指定時間通りに茹で、フライパンのソースと和えて皿に盛る。