簡単♪タンドリーチキンレシピ・作り方

Name: 簡単♪タンドリーチキン
Total time: 10 min
Yield: １～２
Ingredients: 鳥ムネ肉 1／2枚; 塩・コショウ 適量; 小麦粉 約大匙1/2; カレー粉 約小匙1/2; グレープシードオイル 適量; レモンスライス 2枚程

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約10分
100円以下

NOZAёMi

カリッカリの皮が美味しい♪簡単タンドリーチキンです
短時間で出来きて、おつまみにもお弁当にもおススメの一品です

レモンスライスを挟んでちょっとお洒落にしました

材料（１～２人分）

鳥ムネ肉: 1／2枚

塩・コショウ: 適量

小麦粉: 約大匙1/2

カレー粉: 約小匙1/2

グレープシードオイル: 適量

レモンスライス: 2枚程

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作り方

1

鳥モモ肉に塩・コショウをします

レモンスライスは半分に切ります
2

鶏肉にカレー粉をまぶします
その後に、小麦粉をまぶします

フライパン（ステン無水鍋）に油を引き、お肉を皮を下にして焼きます
3

中火で色付くまでカラッと焼き、裏返して弱火で中までじっくりと焼きます

出来たら、あら熱が取れてから切りレモンスライスを挟んで出来上がりです

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お肉にカレー粉を先に付けて、味をしっかりとさせてから小麦粉をまぶしますレモンスライスをはさみます

きっかけ

鳥モモ肉を使って、タンドリーチキンを簡単に作りました

公開日：2011/08/14

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このレシピを作ったユーザ

NOZAёMi 家族の美味しい♪と喜んで貰えるのが嬉しくてお料理が楽しいですステン多重層無水鍋を使用した“お野菜たっぷりでヘルシーなお料理”が中心です。 ★フィラデルフィアクリームチーズ優勝クリチ☆豆腐とミートソースのグラタン ★NHK今日の料理大正製薬優勝大豆きのこコロッケ ★きのこホクト　ヘルシーレシピ賞 ★おかずの星一次通過水餃子風長芋のサンラータン　 ★サッポロシルクエビス　２位ホワイトカレー　他