材料（１人分）
- にんじん
- １／３本
- 塩・コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
-
- ニンジンを洗って皮を剥きます
細切りにします
-
- 2
-
- ウインナーと一緒に炒めます（お弁当の具の油が出る肉類です）
塩・コショウをして混ぜて焦げ付きに気をつけます
-
- 3
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- シャキシャキ感が残る程度にしんなりしたら出来上がりです
おいしくなるコツ
春野菜で甘くて美味しいにんじんです
ソーセージと一緒に炒める事で、油不使用・ソーセージの風味も付いて一石二鳥です
きっかけ
炒める時に一工夫です
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ほんのりソーセージの香りのニンジンソテーです