炒りぬかのふりかけ*便秘解消やダイエットにも！レシピ・作り方

Name: 炒りぬかのふりかけ*便秘解消やダイエットにも！
Total time: 5 min
Yield: 約5
Ingredients: 米ぬか 大さじ５; 白ごま・青のり 各大さじ１; かつお節 ３g; 塩 小さじ１

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5分以内
100円以下

*humomo

栄養満点！とっても体に良い米ぬか。炒るときな粉のような香ばしさ*ご飯が進みます！うちは自然食品のお店で買った有機米の米ぬかを使っていますよ～

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材料（約5人分）

米ぬか: 大さじ５

白ごま・青のり: 各大さじ１

かつお節: ３g

塩: 小さじ１

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作り方

1

米ぬかをフライパンで乾煎りします。香ばしい香りがしてきたらOK！焦げやすいので注意。
2

他の材料も加えたらもう出来上がり！炊き立てごはんで是非！
3

納豆や卵かけごはんにも合います♪♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

シンプルに塩のみの味付けですが、醤油味にしたり、昆布を加えたり、いろんなアレンジで楽しめますよ♪

きっかけ

体に良い米ぬかを手軽に食べられるようにふりかけにしました。１歳児も食べてくれます♪

公開日：2011/02/14

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このレシピを作ったユーザ

*humomo 栄養士として働いていた、今は専業主婦です。好き嫌いの激しい旦那と、食べむらの激しい１歳児・・・。家族には体に良いごはん、食べてほしい！和を基本に簡単でおいしい食事作りに励んでいます。

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