大根と玉ねぎのお味噌☆彡 レシピ・作り方

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黒猫カンくん
大根と玉ねぎの甘みを感じるお味噌汁です★彡

材料(2人分)

大根
輪切り4㎝程
玉ねぎ
1/2個
味噌
大さじ1〜2
600cc
和風顆粒出汁
小さじ1

作り方

  1. 1
    大根は皮をむいて薄めのイチョウ切りに、玉ねぎは薄切りにします。
  2. 2
    鍋に水、大根、玉ねぎを入れて中火にかけ大根が柔らかくなるまで煮込みます。
  3. 3
    弱火にし、味噌を溶き入れ、和風顆粒出汁を入れて、沸騰直前に火を止めたら完成です。

おいしくなるコツ

薄味にしておりますので、みそを足してお好みで味を調整して下さい。

きっかけ

定番お味噌汁

公開日:2024/01/24

関連情報

カテゴリ
大根の味噌汁

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黒猫カンくん 初めまして(^.^) 2023.5月に始めたばかりのレシピ投稿です♪ 簡単で負担にならないレシピを投稿したいと思っています。どうぞ宜しくお願い致します。

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