材料（ 1人分）
- 素麺
- 一束
- 水（素麺茹でる用）
- 2ℓ
- トマト
- 大 1個
- 大葉
- 3枚
- A.ニンニクチューブ
- 1㌢
- A.オリーブオイル
- 大さじ 1〜1.5
- A.白だし
- 大さじ 1〜1.5
- A.黒胡椒
- 適量
作り方
-
- 1
-
- トマトは粗めのみじん切りに
大葉は千切りに
-
- 2
-
- トマトとA.を合わせる
-
- 3
-
- 素麺をパッケージ通りに茹で
冷水でしめて水気をきる
-
- 4
-
- 2と3を合わせる
-
- 5
-
- お皿に盛り付けて出来上がり
おいしくなるコツ
味付けはお好みで調節してください♪
きっかけ
暑い日にさっぱりと素麺食べたいと思い作りました。
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