茹でしゃぶ 野菜たっぷりつけだれで レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラは茹でて冷まし、薄切りにしておく。
   キュウリは2～3mm程度の角切りにする。
   生姜はすりおろす。
   サニーレタスは食べやすい大きさに切る。
   全ての野菜を冷蔵庫で冷やしておく。

2. 2

   かんたん酢 醤油 ごま油を混ぜ合わせ冷蔵庫で冷やしておく。

3. 3

   たっぷりのお湯で豚肉を茹でる

4. 4

   サニーレタスの上に粗熱をとった豚肉をのせる
   キュウリ オクラ 生姜を(2)のタレに入れて混ぜ合わせ 器に取り分ける。