豆ごはんの作り方＆豆ごはんDeおにぎり♬ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ◎豆ごはん
   　
   　←豆ごはんの時に使用する「うすいえんどう」です。
   　
   　私は関西人なので、
   　豆ごはんには「うすいえんどう」を使うものだと思っていました。

2. 2

   うすいえんどうの豆をサヤから出して、
   ザルにあげ洗っておきます。
   
   お米も洗ってザルにあげておきます。

3. 3

   炊飯器に、
   
   洗ったお米
   水
   うすいえんどう
   塩
   
   を入れ混ぜます。
   
   30分ほど置いた後に、
   炊き込みモードで炊きます。
   
   炊き込みモードがない場合は、
   白米モードでOKです。

4. 4

   炊けたら、
   豆ごはん出来上がり〜♬　
   
   晩ごはんに頂きました〜。

5. 5

   ◎豆ごはんDeおにぎり
   
   　ボウルに、
   
   　豆ごはん
   　白ごま
   　大葉＝千切り
   
   　をまぜておきます。

6. 6

   手順5で混ぜたご飯を、
   お好きな形に握ったら出来上がり〜♬
   
   豆ごはんに塩が入っているので、
   おにぎりに握るときの塩はつけていません。