屋台風♡オム焼きそば レシピ・作り方
材料(1人分)
- 3食焼きそば 1人前
- 卵 1個
- 水溶き片栗粉 大さじ1(水大1:片栗粉大1)
- 油 適宜
- おたふくソース(お好みで) 適宜
- マヨネーズ(お好みで) 適宜
- 青のり(お好みで) 適宜
作り方
- 1 3食焼きそばで一人前の焼きそばを作る
- 2 卵をボウルに割り、水溶き片栗粉を入れよく混ぜる
- 3 フライパンに油を入れ熱し、2の溶き卵を流し入れる
- 4 外側から中央に向けてふんわりと混ぜ、半熟状になったら、1の焼きそばを半分に広げながらのせる
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5
卵で挟み、お皿に盛り付けたら出来上がり
お好みで、ソースやマヨネーズ、青のりトッピングしてください☆
きっかけ
屋台風の焼きそば食べたくて作ってみました!
おいしくなるコツ
卵を2個使用すると、焼きそばを完全に包み込むことが出来ます☆
- レシピID:1090053970
- 公開日:2023/03/21
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カズタ2023/03/31 00:17美味しくできました!