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じゃがいもホクホク♪豚肉巻き レシピ・作り方
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bluefly.ngu
お弁当におかずにぴったりなレシピです。
材料(2人分)
豚バラ肉
4枚
じゃがいも
1個
油
適量
塩コショウ
少々
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作り方
1
じゃがいもは皮をむき、太さ5㎜くらいの細切りにカットしておく
2
豚バラ肉は、半分にカットする
3
豚バラ肉でじゃがいもを巻く
4
フライパンに油を入れ熱し、お肉の巻き終わりの部分を下にして焼く
5
反対にひっくり返し蓋をして蒸し焼きにする
6
蓋を取り、全体的に焼き色をつけたら塩コショウを振り出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お弁当用には、少し濃いめの味付けにすると美味しいです。
きっかけ
冷凍食品で似たような商品があり、真似してみました^_^
公開日:2023/03/16
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簡単&美味しいレシピが大好きなワーママです。
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