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じゃがいもホクホク♪豚肉巻き レシピ・作り方

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bluefly.ngu
お弁当におかずにぴったりなレシピです。

材料(2人分)

豚バラ肉
4枚
じゃがいも
1個
適量
塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    じゃがいもは皮をむき、太さ5㎜くらいの細切りにカットしておく
  2. 2
    豚バラ肉は、半分にカットする
  3. 3
    豚バラ肉でじゃがいもを巻く
  4. 4
    フライパンに油を入れ熱し、お肉の巻き終わりの部分を下にして焼く
  5. 5
    反対にひっくり返し蓋をして蒸し焼きにする
  6. 6
    蓋を取り、全体的に焼き色をつけたら塩コショウを振り出来上がり

おいしくなるコツ

お弁当用には、少し濃いめの味付けにすると美味しいです。

きっかけ

冷凍食品で似たような商品があり、真似してみました^_^

公開日:2023/03/16

関連情報

カテゴリ
豚バラ肉肉巻きじゃがいも

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bluefly.ngu 簡単&美味しいレシピが大好きなワーママです。

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