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ご飯で作りました♬なんちゃって3色おはぎ(^^) レシピ・作り方

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お月見だんご
ご飯で、
簡単におはぎを作りました♡

甘い物が急に食べたい時に、
オススメです。
みんながつくった数 9

材料(3個分人分)

ご飯(炊きたて・冷やご飯OK)
180g(1個60g)
市販のつぶあん
100g
きな粉
大さじ1
きな粉に入れる砂糖
大さじ1
青のり(あおさ粉)
大さじ1〜大さじ2
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作り方

  1. 1
    ◎ご飯

     炊きたてご飯=そのまま
     
     冷やご飯=電子レンジで1分程〜温めておきます。
  2. 2
    すり鉢に、
    ご飯を入れて、
    写真のようにご飯粒がつぶれるまで、
    すりつぶしていきまます。

    すりつぶしたら3等分にします。
  3. 3
    ◎つぶあんのおはぎ

     サランラップの上に、

     3等分したご飯1個(60g)
     
     を写真のように丸く包みます。
  4. 4
    新たにサランラップを引いて、

    つぶあん=ご飯を包める量
    手順の3のご飯=サランラップを外しておきます。

    を写真のようにサランラップで包んでください。
  5. 5
    写真は、

    サランラップで包んだ状態です。
  6. 6
    包めたら、

    お皿に盛り付けて出来上がり♪
  7. 7
    ☆おはぎの底辺まで、
     つぶあんはないです。
     
     見える範囲のみ、
     つぶあんで包んでます。
     お好みで調整してください。
  8. 8
    ◎きな粉おはぎ

     お皿に、
     きな粉
     砂糖

     を入れて混ぜておきます。
  9. 9
    サランラップの上に、

    3等分したご飯1個(60g)
    あんこ=ご飯で包める量

    を入れて、
    サランラップで丸く包んでいきます。

    写真より、
    あんこ少なめで包めました。
  10. 10
    丸く包めたら、
    サランラップから外して、

    手順9のきな粉に、
    コロコロしながらきな粉をつけていきます。
  11. 11
    全体に、
    きな粉がまんべんなくついたら、

    器に盛り付けて出来上がり♪
  12. 12
    ◎青のりのおはぎ

     お皿に青のりを入れておきます。
  13. 13
    手順9と同じように、
    サランラップで包んでいきます。

    写真より、
    あんこは少なめの方が包みやすいです。
  14. 14
    丸く包めたら、
    サランラップから外して、

    手順12の青のりに
    コロコロしながらつけていきます。
  15. 15
    全体にまんべんなく青のりをつけたら、

    お皿に盛り付けて出来上がり♪
  16. 16
    ☆材料が余ったら、
     
     沢山おはぎを作ってみて下さい♪

おいしくなるコツ

ご飯をすりつぶす時、 米粒を感じないぐらいに、 つぶしてください。 結構、 時間かかります。 つぶあん きな粉 きな粉に入れる砂糖 青のり はお好みで調整してください。

きっかけ

和菓子が好きで、 なんちゃっておはぎは、 よく作ります♪

公開日:2023/02/01

関連情報

カテゴリ
おはぎその他の和菓子残りごはん・冷ごはんきなこお花見・春の行楽
関連キーワード
おはぎ お彼岸 イベント 和菓子
料理名
3種類のおはぎ

このレシピを作ったユーザ

お月見だんご 平凡な主婦です! 2022年10月 記録として始めました。 簡単・定番料理しか作れません! 材料があればお邪魔します! ない場合はお時間頂きます。 難しいのは無理です。 ☆お月見だんごの独り言コーナー  急に  冬になりましたね!  コタツを入れました(^^)  コタツで  焼き芋食べたいです!!

つくったよレポート( 5 件)

2024/09/27 20:20
簡単でした!
簡単レシピ.✽.
とても美味しそうですね♡ 最近大福ばがり食べてたので、 おはぎも食べたくなりました(^^) レポートありがとうございます(^^)v
2024/05/09 20:49
軟飯で作ったので形がくずれちゃいましたが美味しかったです♪ 素敵なレシピありがとうございます(^^)
⭐︎料理初心者主婦の簡単料理⭐︎
おはぎ♡ すごく美味しそうですね♪ 今日は柏餅を食べましたが、 やっぱりおはぎも食べたいです!! レポートありがとうございます(^^)v

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