混ぜるわかめふりかけで！！白菜だし茶漬け♫ レシピ・作り方

Name: 混ぜるわかめふりかけで！！白菜だし茶漬け♫
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 炊きたてご飯 100g; 混ぜるわかめふりかけ 大さじ2; 白菜 65g; かつお節 ふたつまみ; 水 180ml; 白だし 小さじ2; めんつゆ 小さじ1; 白ごま 少々

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約15分
100円以下

お月見だんご

白菜と混ぜるわかめふりかけで、

あっさりとした出汁茶漬けを作ってみました♫

材料（1人分）

炊きたてご飯: 100g

混ぜるわかめふりかけ: 大さじ2

白菜: 65g

かつお節: ふたつまみ

水: 180ml

白だし: 小さじ2

めんつゆ: 小さじ1

白ごま: 少々

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作り方

1

今回使用する、
混ぜるわかめふりかけです。
友人から頂きました。

色々な商品がありますので、
お好みのをお使いください。
2

白菜＝ざく切り
　　　よく洗い水を切っておきます。

お鍋に、

水
かつお節
白だし
めんつゆ
白菜

を入れていき白菜入りの出汁を作ります。
白菜に火が通るまで煮ていきます。
3

丼に、

炊きたてご飯
混ぜるわかめ＝大さじ1
手順2の出汁
混ぜるわかめ＝大さじ1
白ごま

を振りかけたら出来上がり♫

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

白ごま、多めに入れても美味しいです(^^) 塩を少し入れても美味しいです。追加で、大葉や梅干を入れても美味しいです♫ 混ぜるわかめふりかけは、種類がたくさんあるので、色々試してみてください。

きっかけ

混ぜるわかめふりかけを頂いたので、アレンジしてみようと思い作ってみました(^^)

公開日：2023/01/10

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このレシピを作ったユーザ

お月見だんご平凡な主婦です！ 2022年10月記録として始めました。簡単・定番料理しか作れません！材料があればお邪魔します！ない場合はお時間頂きます。難しい料理・難しいお菓子は無理です。ホームベーカリーもないので食パンも作れません(泣) ☆お月見だんごの独り言コーナー　また工場直売所にいきました！　昆布の佃煮とか塩昆布の　「くらこん」です♡ 　安く購入できました〜。　嬉しいです♡