お好みの焼き粉で！大葉の天ぷら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大葉を洗って、
   水を切ります。
   
   ボウルに、
   
   お好み焼き粉
   タマゴ
   水
   
   を入れてよく混ぜて、
   衣を作ります。

2. 2

   大葉の裏面だけ、
   
   薄く、
   衣をつけます。

3. 3

   180度に熱したサラダ油に、
   衣がついた大葉を揚げていきます。
   
   揚げるとき、
   衣を下にして、
   そのまま揚げます。

4. 4

   衣に火が通り、
   パリッと揚がったら出来上がり♪