レンジで簡単！かぼちゃサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃを一口大に切る。
   (固い場合はレンジで少し加熱してから切ると切りやすいです)
   (皮はお好みで、あってもなくても大丈夫です)
   ウインナーは輪切りにしておく。

2. 2

   耐熱ボウルに切ったかぼちゃと水大さじ(分量外)を入れ、ラップをしてレンジでかぼちゃが柔らかくなるまで6-7分加熱する。
   (ラップを外す時は火傷に気をつけてください)

3. 3

   ウインナーを加えレンジで２分程加熱をする。

4. 4

   ヨーグルトとマヨネーズを加え、かぼちゃをスプーンやフォークで潰しながら混ぜる。(ヨーグルトがない場合はお酢大さじ1でも大丈夫です)
   塩こしょうで味を整える。