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数の子の塩抜き レシピ・作り方

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Bunちゃん
午前中に始めて、寝る前には塩抜き完了です
みんながつくった数 5件

材料（2人分）

数の子
1パック
水
1L×3
塩
小1×3
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作り方

  1. 1
    1回目
    ボールに水を入れて塩を混ぜ、数の子を3時間浸す
  2. 2
    2回目
    浸していた水を捨て、1を行う
    3時間浸す
  3. 3
    3回目
    同じく２を行い、6時間ほど浸す
  4. 4
    数の子の薄皮を取り完成です
    (この作業が冷たくて大変)
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

好みの味付けで数の子をたくさん食べたく、初めてやってみたら私にも出来ました

公開日：2022/01/02
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関連情報

カテゴリ
数の子

このレシピを作ったユーザ

Bunちゃん からだに優しく、美味しい料理を勉強中です

つくったよレポート（ 5 件）

2024/01/07 21:39
良い塩梅に塩抜きでしました！ ありがとうございます。
なまはげ子
参考にして頂きありがとうございます♪ 手間の割にはあっという間に食べてなくなりますよね
2023/01/03 14:32
いい感じにできました！ ありがとうございました！
youtan.
youtan.さん 下ごしらえって大変ですよね 参考にして下さり、ありがとうございます
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