材料（１人分）
- 小麦ファイバー
- 大さじ3
- サイリウム
- ２g
- 水
- 約50cc
- たまご
- 一個
- バニラエッセンス
- 少量
作り方
-
- 1
- 小麦ファイバーにサイリウムを軽く混ぜ合わせる
-
- 2
- たまごをよくときほぐして混ぜながら、サイリウムと小麦ファイバーを加えて水を少しずつ加える
-
- 3
- 弾力のあるもっちりとした生地になるまでよくまぜあわせる
-
- 4
- バニラエッセンスを加えて耐熱皿に入れてレンジで約7分加熱する
-
- 5
- あら熱をとり、切り分ける
おいしくなるコツ
甘味を強く
きっかけ
糖質オフのものを
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