モロヘイヤのおひたし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   モロヘイヤは葉と茎に分け、茎のかたい部分は落としやわらかい部分は食べやすい大きさに切る

2. 2

   鍋にお湯を沸かし
   茎から入れ30秒したら葉もサッと茹でる

3. 3

   ザルにあけ水気を軽く絞る

4. 4

   3に麺つゆを加え混ぜゴマをふったら完成