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なすと豚肉の簡単炒め♪ レシピ・作り方

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こまのやま＊
なすと豚肉をさっと炒めるだけ、簡単に作れます！
甘じょっぱい味付けです。
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

豚肉
１５０ｇ
なす
１本
★しょうゆ
大さじ２
★砂糖
小さじ１
★みりん
小さじ１/２
★酒
小さじ１/２
オリーブオイル
適量
白ゴマ
お好みで
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作り方

  1. 1
    なすを一口大に切ります。
    フライパンにオリーブオイルをひきます。
  2. 2
    フライパンに豚肉を入れ、炒めます。
    豚肉の色が変わったらなすを入れて炒めます。
  3. 3
    炒めたら★調味料を入れます。
    酒を飛ばし、混ぜ合わせたら完成です！

    お好みで白ゴマをかけてどうぞ♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

なすを食べたくて作りました。

公開日：2021/07/05
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関連情報

カテゴリ
丸なすしょうゆオリーブオイル簡単豚肉料理

このレシピを作ったユーザ

こまのやま＊ 気ままに楽天レシピを活用させてもらってます。 つくれぽやレシピ投稿、楽しんでいます♪ よろしくお願いします！

つくったよレポート（ 1 件）

2023/01/28 11:44
美味しかったです☆ご飯が進みました!
nerusuki
ありがとうございます(*^O^*)! 美味しかったと言って頂いてとても嬉しいです♪

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