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豚肉とキャベツと卵のふわふわ焼き レシピ・作り方
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umauma555
簡単です
材料(2人分)
キャベツ
100g
卵
2個
豚こま切れ肉
100g
★薄力粉
大さじ1
★マヨネーズ
大さじ1
★塩
少々
★顆粒だし
少々
マヨネーズ
適量
中濃ソース
適量
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作り方
1
キャベツは粗めのみじん切りにする。
2
ボウルに卵、キャベツ、★をいれてまぜる。
3
フライパンに油をひいて、豚肉を炒め、火が通ったら2に加えまぜる。
4
フライパンに再度油をひいて、2を流しいれる。
5
弱火にしてふたをして、上下4分ずつ焼き、お皿にもる。
ソースとマヨネーズをかけてお食べください。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
キャベツを買ったので
公開日:2021/05/13
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